لوازم آشپزخانه

احتمالا شما هم قهوه‌جوش‌های کوچک و خوش استیل موجود در فروشگاه‌های لوازم‌خانگی را دیده‌اید. به این قهوه‌جوش‌ها موکاپات گفته می‌شود. البته موکاپات اسامی دیگری مانند اسپرسوساز رو گازی هم دارد....

تخم مرغ یکی از مواد غذایی لذیذ و پرخاصیتی است که سهم قابل توجهی از سبد غذایی ماهانه خانواده‌ها را تشکیل می‌دهد. از طرفی، پخت این ماده به‌صورت آب‌پز، برای...

آیا با راه‌های تشخیص مس اصل از تقلبی آشنا هستید؟ ظروف مسی، از قدیمی‌ترین و مفیدترین ظروف برای پخت‌وپز و نگهداری مواد غذایی می‌باشند. استفاده از این ظروف در آشپزی،...

کتری و قوری، یکی از لوازم اصلی و کاربردی هر خانه‌ای به شمار می‌آید و انتخاب یک سرویس تهیه چای مناسب، لذت نوشیدن چای را دو چندان خواهد کرد. با...

بخارپز کردن غذاها یکی از روش‌های عالی برای داشتن تغذیه سالم است. به‌عنوان مثال، سبزیجات بخار پز شده علاوه بر طبخ سریع و بدون افزودن ذره‌ای روغن، مواد مغذی خود...

این روزها با گران شدن خانه و به‌تبع آن کاهش متراژ خانه‌ها به‌ویژه آشپزخانه، فضای بسیار کمی برای جا دادن لوازم ضروری مانند گاز و فر وجود دارد. ازاین‌رو، تقاضا...

زودپز یکی از پرکاربردترین وسایل آشپزخانه است که پخت مواد غذایی به‌وسیله آن در کمترین زمان ممکن صورت می‌گیرد. خرید این وسیله آشپزی در میان بسیاری از افراد رایج است....

سماور در قدیم یکی از لوازم ثابت آشپزخانه‌های ایرانی بود. خیلی از ما تصویری از یک سماور نفتی در کنار اتاق خانه مادربزرگ در خاطراتمان داریم. اما، به‌مرور سماورهای برقی...