بهترین مایکروویو موجود در بازار [راهنمای خرید 12 مدل]
همان‌طور که می‌دانید، یکی از کاربردی‌ترین لوازم آشپزخانه، مایکروویو است. این وسیله‌ی نه‌چندان بزرگ، به‌راحتی می‌تواند از پسِ کارهای بزرگی مانند گرم کردن سریع غذا، پخت کیک و مرغ، یخ‌زدایی، گریل و… در آشپزی بربیاید. استفاده از مایکروویو نه‌تنها به سرعت پخت‌وپز شما می‌افزاید، بلکه باعث صرفه‌جویی در انرژی و زمان هم می‌شود. بنابراین، کاملا طبیعی است که شما جای خالی یک مایکروویو را حس کنید! در ادامه این مطلب به شرح نکاتی می‌پردازیم که در خرید بهترین مایکروویو موجود در بازار به شما کمک خواهد کرد.
با پیشرفت چشم‌گیر فناوری، قابلیت و ویژگی‌های بسیاری هستند که ما را در انتخاب بهترین گزینه سردرگم می‌کنند. سوال‌هایی از قبیل مایکروویو خوب باید چه ویژگی‌هایی داشته باشد؟ قبل از خرید مایکروویو باید به چه نکاتی توجه کنیم؟ بهترین مارک مایکروویو چیست؟ و… برای اطلاع از پاسخ این سوال‌ها، تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.
راهنمای خرید مایکروویو
ظرفیت و اندازه
یکی از نکات مهم در هنگام خرید مایکروویو، ظرفیت و اندازه آن است. شما می‌توانید با دانستن ظرفیت، اندازه‌ی مناسب را برای خانواده‌تان تعیین کنید. در حال حاضر اکثر مایکروویوهای موجود در بازار، با ظرفیت‌های 20 لیتر، 25 لیتر، 28 لیتر، 32 لیتر، ۳۸ لیتر و… به فروش می‌رسند.
لازم به ذکر است، ظرفیت زیر ۲۵ لیتر مناسب برای خانواده‌های ۲ تا ۴ نفره و ظرفیت بیشتر از ۲۵ لیتر، برای خانواده‌های با بیش از ۴ نفر مناسب است. ازاین‌رو، پیشنهاد می‌کنیم جهت خرید بهترین مایکروویو بازار، گنجایش دستگاه را بررسی کنید.
برنامه پخت
مایکروویوها برنامه‌ی پخت مختلفی دارند. این ویژگی به شما کمک می‌کند تا تنها با فشردن یک دکمه، دستگاه را متناسب با غذای موردنظرتان، به‌صورت پیش‌فرض آماده کنید. هر برنامه‌ی پخت، زمان و دما را به‌صورت خودکار تنظیم می‌کند و دیگر نیازی به تنظیم دستی حرارت برای جلوگیری از سوختن یا خام ماندن غذا نیست! متداول‌ترین برنامه‌های پخت عبارتند از: پخت پیتزا، ماهی، سبزیجات، گوشت، مرغ و کیک.
منظور از توان مصرفی، همان قدرت است. توان در همه‌ی مایکروویوها یکسان نیست و مدل‌های گوناگون، توان‌های مختلفی دارند. توان مصرفی، ارتباط عکس با مدت‌زمان طبخ غذا و یکنواختی پخت دارد. به این صورت که توان بیشتر، مدت‌زمان طبخ و گرم کردن غذا را کم‌تر می‌کند و برعکس. هرچه مقدار توان مصرفی بیشتر باشد، دستگاه بزرگ‌تر و گران‌تر است.
کانوکشن
این ویژگی در نسل جدید از مایکروویوها بیشتر دیده می‌شود؛ که باعث پخت سریع‌تر و یکنواخت‌تر غذاهاست. عملکرد کانوکشن (Convection) موجب می‌شود تا فن‌هایی که در قسمت پشتی دستگاه تعبیه شده‌اند، گرمای تولید شده را در داخل محفظه به شکل یکنواخت به گردش در آورند. این قابلیت برای پخت کیک و مرغ بسیار ضروری است چراکه در این غذاها، مغزپخت شدن بسیار مهم است. بنابراین در هنگام خرید بهترین مایکروویو، این ویژگی را مورد بررسی قرار دهید.
ویژگی تنظیم زمان به شما این امکان را می‌دهد تا زمان را به‌صورت دستی برای گرم کردن یا پخت غذا تنظیم کنید. این قابلیت در دستگاه‌های مختلف با کلماتی مانند «Clock» یا «Time» مشخص شده است. برای تنظیم دستی می‌توانید از دکمه‌های دقیقه از ۱ تا ۹ و به همین ترتیب برای ثانیه هم استفاده کنید.
قفل کودک
با فعال کردن ویژگی قفل کودک، دکمه‌های روی صفحه از کار می‌افتند و دیگر کودک شما نمی‌تواند تنظیمات را به هم بریزد. همچنین با این قفل، درب دستگاه هم قفل می‌شود؛ چراکه ظرف به هنگام خروج از محفظه بسیار داغ است و ممکن است باعث سوختن پوست شود. شما می‌توانید قفل را با یک دکمه فعال یا غیرفعال کنید.
گریل
امروزه مایکروویوهایی که اکثر کاربردهای اجاق گاز را دارند، خریداران بیشتری را به سمت خود جذب می‌کنند. قابلیت گریل (Grill) یکی از آن ویژگی‌هاست که از آن در آخرین مراحل پخت استفاده می‌شود. با استفاده از این گزینه می‌توانید سطح غذا را طلایی و برشته کنید که برای پخت مرغ، گوشت و پیتزا بسیار مورد استفاده است. گفتنی است، گریل یکی از ویژگی‌های بهترین مایکروویو به شمار می‌آید.
با این حالت می‌توانید مواد غذایی یخ‌زده را بدون گرم کردن، سریع یخ‌زدایی کنید. بعد از تنظیم دستی زمان و میزان حرارت، یخ‌زدایی شروع می‌شود. پس از گذشت نیمی از زمان، دستگاه شروع به بوق زدن می‌کند و شما باید غذای منجمد را برگردانید تا یخ هر دو طرف، به خوبی ذوب شود.
بهترین مارک مایکروویو
مارک‌های متنوعی در زمینه تولید و عرضه دستگاه مایکروویو فعالیت می‌کنند؛ اما در میان آن‌ها «بوش» (Bosch)، «سامسونگ» (Samsung)، «ال جی» (LG)، «پاناسونیک» (Panasonic)، «مایدیا» (Midea) و «فلر» (Feller) جزو بهترین تولیدکنندگان مایکروویو می‌باشند.
این مایکروویو توسط برند قدرتمند بوش (Bosch) تولید شده و با مدل «HMT84G421» شناخته می‌شود. دستگاه فوق دارای طراحی ساده و زیبایی بوده و در ساخت بدنه آن از استیل استفاده شده است. بدنه بهترین مایکروویو بوش، در برابر زنگ‌زدگی بسیار مقاوم و مستحکم می‌باشد.
از ویژگی‌های این دستگاه پخت‌وپز می‌توان به قابلیت گریل، نمایشگر دیجیتال و 3 برنامه پخت اتوماتیک اشاره کرد. همچنین قابلیت تنظیم نوع کارکرد دستگاه، زمان پخت و توان کارکرد توسط پیچ ولومی تعبیه شده بر روی دستگاه امکان‌پذیر است.
مایکروویو سامسونگ مدل «SAMI 6» یک محصول باکیفیت و بسیار زیبا بوده که توسط این برند محبوب ساخته شده است. یکی از نکات جالب در این محصول، طراحی دسته‌ی آن در بالای دستگاه است. به‌این‌ترتیب که درِ آن به سمت پایین باز می‌شود. جنس محفظه‌ی داخلی مایکروویو نیز از جنس سرامیک است تا نظافت آن به‌آسانی انجام گردد.
پخت کانوکشن، قابلیت گریل، پخت ترکیبی، برنامه‌های متنوع پخت، سیستم توزیع سه‌گانه گرما (TDS) جهت گرم کردن همگن و یکنواخت غذا، از دیگر ویژگی‌های این مایکروویو سامسونگ (Samsung) است. شرکت سامسونگ در ساخت این دستگاه از تکنولوژی «HotBlast» استفاده کرده است. این فناوری موجب می‌شود تا غذا با ظاهری برشته اما با حفظ تازگی در طعم، پخته شود. اگر شما هم قصد خرید بهترین مایکروویو موجود در بازار را دارید، این مدل می‌تواند گزینه خوبی برای شما باشد.
این مایکروویو که مشاهده می‌کنید از برند محبوب ال جی (LG) بوده و از سری محصولات سولاردام این برند است. مایکروویو ال جی مدل «MS95SCR»، دارای طراحی خاص و زیبایی است و عملکرد بسیار خوبی نیز دارد. همان‌گونه که در تصویر مشخص است، دسته‌ی دستگاه به سمت پایین باز می‌شود.
این محصول از یک ظرف مخصوص جهت برشته کردن و بریان کردن بهره می‌برد. همچنین قابلیت پخت با 5 روش مختلف (ماکروویو، گریل، کانوکشن، پخت با بخار، پخت ترکیبی) را در اختیار شما قرار می‌دهد. تجهیز به سیستم کنترل دقیق دمای گریل، طبخ انواع شیرینی و کیک به همان کیفیت طبخ در فر گازی، برنامه بوزدایی (برنامه EZ) و… این مایکروویو را نسبت به سایر مدل‌ها متمایز کرده است.
از دیگر نکات مثبت در مایکروویو سولاردام ال جی، هیتر زغالی آن است که سرعت آشپزی شما را بالا برده و موجب صرفه‌جویی در انرژی و زمان می‌گردد. همچنین قابلیت پخت با بخار، حفظ طعم اصلی و مواد مغذی غذا، سنسور مخصوص گرم کردن و پختن غذا بدون نیاز به تنظیم زمان، برنامه‌های متنوع برای پخت، گریل، پخت‌های ترکیبی و کانوکشن، از دیگر ویژگی‌های بهترین مایکروویو سولاردام ال جی به شمار می‌آیند.
دستگاه مایکروویو سامسونگ مدل «GE286B» در گروه مایکروویوهای رومیزی قرار می‌گیرد که درِ آن با فشردن یک دکمه لمسی باز می‌شود. کیفیت ساخت بالا، عملکرد خوب، طراحی منحصربه‌فرد و خاص این محصول موجب شده تا مدل «GE286B» جزو پرفروش‌ترین و بهترین مایکروویو سامسونگ قرار گیرد. تمامی دکمه‌های این دستگاه از نوع لمسی (Touch) است و ضمن کارکرد آسان، زیبایی خاصی برای آشپزخانه‌تان به ارمغان می‌آورد.
شما می‌توانید از این مایکروویو در منزل، شرکت، اداره و حتی کافی‌شاپ‌های کوچک استفاده نمایید. همچنین ویژگی «TDS» یا همان «Triple Distribution System» سبب پخت یکنواخت و افزایش راندمان دستگاه فوق می‌شود. جنس محفظه‌ی داخلی از سرامیک بوده و همین عامل سبب می‌شود تا تمیز کردن آن به‌آسانی انجام شود. اگر شما هم قصد خرید بهترین مایکروویو سامسونگ بازار را دارید، این مدل را مدنظر داشته باشید.
دستگاه مایکروویو مایدیا مدل «EG142A5L» یک محصول کارآمد با 42 لیتر گنجایش است. 7 برنامه پخت اتوماتیک، تایمر قابل تنظیم تا 99 دقیقه و سیستم یخ‌زدایی، از ویژگی‌های بارز بهترین مایکروویو قیمت مناسب مایدیا به شمار می‌رود. همچنین قابلیت گریل آن باعث می‌شود تا با استفاده از اشعه و تنها با گردش هوای داغ، غذایتان گریل شود. برند مایدیا (Midea) در زمینه تولید لوازم خانه و آشپزخانه خوب عمل کرده و قیمت و کیفیت محصولاتش نیز بسیار مناسب است.
این مایکروویو توسط برند پاناسونیک (Panasonic) تولید شده و با مدل «NN-SM33HW» به بازار عرضه شده است. دستگاه فوق دارای امکانات فراوانی است و جزو بهترین مایکروویو ارزان قیمت بازار ایران به شمار می‌رود.
جهت خرید این وسیله آشپزخانه، کافی است به مواردی همچون برند دستگاه، صفحه‌نمایش، ظرفیت، توان، برنامه پخت، قفل کودک، گریل، قابلیت تنظیم زمان، کانوکشن، یخ‌زدایی، جوجه‌گردان، بخارپز، اندازه، وزن، جنس سطح داخلی، قطر صفحه چرخان و سایر ویژگی‌های آن دقت نمایید. بررسی این پارامترها به شما کمک می‌کند تا بتوانید یک مایکروویو خوب و باکیفیت خریداری نمایید.
قیمت مایکروویو چقدر است؟
پاسخ این سوال به عوامل زیادی نظیر برند، ظرفیت و… ارتباط دارد. اگر بخواهیم به‌طورکلی بازه قیمت آن را اعلام کنیم، قیمت دستگاه مایکروویو در بازار ایران بین 3 الی 35 میلیون تومان است. (در زمان نگارش این مطلب)
مایکروویو ایرنی بهتر است یا خارجی؟
قطعا برندهای خارجی در زمینه تولید این محصول موفق‌تر بوده و کیفیت ساخت و عملکرد بهتری نیز دارند. گفتنی است، افزایش قیمت مایکروویوهای خارجی بسیاری از افراد را به سمت خرید محصولات برندهای ایرانی سوق داده است.
فرق مایکروفر با مایکروویو چیست؟
به‌طور خلاصه، دستگاه مایکروویو غذا را با ساطع کردن امواج (با طول‌موج کوتاه) و در مدت‌زمان کوتاه‌تری برای شما آماده می‌کند؛ اما دستگاه مایکروفر با بهره‌مندی از المنت گرمایی، در زمان بیشتری نسبت به مایکروویو غذا را گرم می‌کند که اصطلاحا به آن مغزپُخت می‌گویند. در چند سال اخیر، مایکروویو به ضروری‌ترین دستگاه برای آشپزخانه تبدیل شده است. همچنین استفاده از این دستگاه در کنار ویژگی‌های فراوانش، پخت غذا در سریع‌ترین زمان و راحت‌ترین حالت را برایتان ممکن می‌کند و تا حدودی شما را از اجاق گاز رومیزی یا اجاق گاز مبله بی‌نیاز می‌سازد.
در این راهنمای خرید تلاش کردیم تا شما را با نکات مهم خرید مایکروویو (Microwave oven) آشنا کنیم. با توجه به تنوع برند، کاربرد و قیمت‌های این محصول، بهتر است در ابتدا بودجه و نوع نیازتان را مشخص نمایید. به‌این‌ترتیب می‌توانید بهترین مایکروویو موجود در بازار را خریداری نمایید. البته علاوه بر کارایی، زیبایی و نوع طراحی دستگاه هم تاثیر زیادی در جلوه آشپزخانه دارد. بنابراین این ویژگی را نیز مدنظر قرار دهید. امیدواریم این مقاله برای شما مفید واقع شده باشد. اگر شما هم اطلاعاتی در این زمینه دارید و یا مدل و برند خاصی را می‌شناسید که خوب است، در بخش نظرات با ما در میان بگذارید تا به این مطلب اضافه کنیم.
