تخم مرغ یکی از مواد غذایی لذیذ و پرخاصیتی است که سهم قابل توجهی از سبد غذایی ماهانه خانواده‌ها را تشکیل می‌دهد. از طرفی، پخت این ماده به‌صورت آب‌پز، برای بسیاری از افراد چندان کار راحتی نیست و تخم مرغ یا بیش‌ازحد سفت شده یا تقریبا خام می‌شود. استفاده از دستگاه تخم مرغ پز، به‌عنوان راه‌حل بسیار مناسب و سریع برای این موضوع به شمار می‌رود. در این مقاله، راهنمای کاملی درباره خرید این وسیله مفید ارائه خواهیم کرد. همچنین، چند مدل از بهترین تخم مرغ پز موجود در بازار را به شما معرفی می‌کنیم.
دستگاه تخم مرغ پز، در ابعاد و وزن‌های مختلفی تولید می‌شود. برای مثال، در نمونه‌های کوچک‌تر این دستگاه، وزن بدنه بسیار سبک است (در حدود ۳۰۰ گرم) و ۴ مکان برای پخت تخم مرغ در اختیار شما قرار می‌دهد که ابعاد نهایی دستگاه را بسیار کوچک می‌کند. این اندازه در نمونه‌های بزرگ‌تر، تا ۱۲ مکان هم می‌رسد که وزن آن به حدود ۱ کیلو تا ۱ کیلو و ۲۰۰ گرم نیز می‌رسد.
جنس بدنه در دستگاه تخم مرغ پز، می‌تواند پلاستیک یا استیل باشد. این دو جنس تفاوتی در کارایی دستگاه ایجاد نمی‌کنند. گفتنی است، نمونه‌های استیل مقاومت بهتری دارند. البته بهتر است ضد زنگ بودن استیل را نیز مدنظر داشته باشد.
در بعضی از مدل‌های دستگاه تخم مرغ پز، ممکن است ماهیتابه یا ظرفی شبیه به آن نیز وجود داشته باشد که معمولا از استیل، تفلون یا سرامیک ساخته شده است که در این بین نیز، نمونه‌های تفلون مناسب‌تر هستند. بنابراین، اگر قصد خرید بهترین تخم مرغ پز را دارید، جنس محصول را در نظر داشته باشید.
حجم داخلی تخم مرغ پز، بر مبنای واحد لیتر اندازه گیری می‌شود. برای مثال، اگر در مشخصات یک دستگاه، ظرفیت ۰/۵ لیتر نوشته شده باشد، به این معنی است که فضای داخلی این دستگاه، حجمی معادل نیم لیتر آب (این میزان آب، با حجم آبی که داخل مخزن دستگاه ریخته می‌شود متفاوت است.) را اشغال می‌کند. به عبارت دیگر، با توجه به میزان این ظرفیت، ابعاد چنین دستگاهی، چندان بزرگ نیست.
ظرفیت به نفر
یکی دیگر از ویژگی‌های بهترین تخم مرغ پز، ظرفیت مناسب و مطابق با نیاز شما است. دستگاه‌های تخم مرغ پز، معمولا بین ۶ تا ۱۲ مکان برای پخت تخم مرغ دارند که البته در بعضی از برندها، مدل‌های دارای ۲ و ۴ مکان نیز تولید می‌شود. هر یک از این مکان‌ها، مربوط به ۱ نفر است. به‌طور مثال، دستگاهی با ۴ مکان، دارای ظرفیت ۴ نفره است.
برای مصارف خانگی، معمولا مدل‌هایی که ۴ تا ۷ نفره هستند، کفایت می‌کنند و نیازی به خرید مدل‌های بالاتر و پرداخت هزینه بیشتر نیست. مدل‌های با مکان زیاد، معمولا برای رستوران‌ها یا اماکنی که تعداد سفارشات بالا دارند، ساخته می‌شود و برای خانواده‌های کم‌جمعیت، خرید آن‌ها توجیه اقتصادی ندارد.
طول سیم دستگاه تخم مرغ پز
سیم اتصال به برق دستگاه تخم مرغ پز، مانند چای ساز یا کتری برقی، معمولا به دلیل لزوم انتقال میزان بالایی از جریان برق به دستگاه، کوتاه اما با قطر بیشتری است.
برای این تخم مرغ پزها، معمولا طول کابل بین ۰/۵ تا ۱ متر متغیر است و به ندرت، سیمی با طول بیشتر از این مقدار برای این دستگاه در نظر گرفته می‌شود. این سیم، می‌تواند به صورت متصل به دستگاه یا جدا از آن باشد که بستگی به برند تولیدکننده این محصول دارد. ازاین‌رو، اگر به دنبال بهترین تخم مرغ پز هستید، طول سیم را در نظر داشته باشید تا مطابق با نیاز شما باشد.
تخم مرغ پز، دستگاه تقریبا ساده‌ای است و با توجه به کارایی و همچنین ابعاد کوچک آن، معمولا نیاز به توان مصرفی چندان زیادی ندارد. در مدل‌های مختلف این دستگاه و با توجه به ظرفیت آن، بین ۱۵۰ تا حداکثر ۴۰۰ وات به‌عنوان توان مصرفی دستگاه در نظر گرفته می‌شود؛ که برای آن کفایت می‌کند. ازاین‌رو، این دستگاه جزو لوازم برقی تقریبا کم‌مصرف درجه‌بندی می‌شود.
بهترین مارک تخم مرغ پز
از پرفروش‌ترین و بهترین برندهای تخم مرغ پز می‌توان به «فیلیپس» (Philips)، «فلر» (Feller)، «جی پاس» (Geepas)، «هاردستون» (Hardstone) و «گوسونیک» (Gosonic) اشاره کرد.
این محصول توسط برند قدرتمند «WMF» تولید شده و با مدل «Stelio» به بازار عرضه شده است. اگر به دنبال بهترین تخم مرغ پز خارجی بازار هستید، این مدل را مدنظر داشته باشید.
دستگاه تخم مرغ پز «هاردستون» مدل «EBP3530»، محصولی کوچک و در عین حال پرکاربرد برای دوست‌داران تخم مرغ آب‌پز است. شما می‌توانید با این دستگاه در زمان کمی برای یک خانواده پرجمعیت تخم مرغ آب‌پز تهیه کنید. کلیه قطعات این تخم مرغ پز، از سبد گرفته تا درپوش پلاستیکی و پیمانه آب، قابل جداسازی و شست‌وشو هستند. گفتنی است، این مدل جزو بهترین تخم مرغ پز شرکت «Hardstone» می‌باشد.
برای این منظور کافی است به برند سازنده، ظرفیت دستگاه، توان، جنس بدنه و در، نشانگرها، طول سیم، گارانتی، قیمت و سایر ویژگی‌های آن توجه کنید.
قیمت دستگاه تخم مرغ پز چقدر است؟
قیمت این دستگاه بسته به شرکت سازنده و ویژگی‌های دستگاه متفاوت است. اگر بخواهیم بازه تقریبی آن را در نظر بگیریم، قیمت تخم مرغ پز در بازار بین ۳۰۰ هزار تومان تا ۵ میلیون تومان است.
جمع‌بندی
تخم مرغ پز، یکی از وسایلی است که اگرچه وجود آن در آشپزخانه، مانند چرخ گوشت، آبمیوه گیری و…، چندان ضروری نیست اما با توجه به کارایی آن، فرآیند پخت تخم مرغ را تا حد زیادی ساده و دل‌چسب می‌کند. در بعضی از مدل‌های این دستگاه، علاوه بر جایگاه پخت تخم مرغ آب پز، سینی یا ماهیتابه مجزایی نیز برای پخت نیمرو وجود دارد و ۲ کارایی را در قالب یک دستگاه ارائه می‌دهد.
در این روزها که به دلیل مشغله‌های کاری بسیاری از ما، دقایق نیز بسیار ارزشمند هستند، به‌کارگیری وسایلی مانند این دستگاه، علاوه بر تحویل یک غذای باکیفیت، زمان بسیار کوتاه‌تری را نیز از شما خواهد گرفت و خرید آن، با توجه به این مزیت‌ها، قطعا ارزشش را دارد. اگر شما هم در زمینه خرید بهترین تخم مرغ پز تجربه‌ای دارید، در بخش نظرات با ما به اشتراک بگذارید.
